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2008.01.26 萬福食堂

 初めてここへラーメンを食いに行きました。
倉敷市民なのに。(滝汗)

ファイル 107-1.jpg 場所は、ここかな。
駐車場はお店の左隣の舗装していないスペースがある。うまく停めれば10台くらいは停められるかな。お店は写真の通りで、相当昔から変化がないような感じのレトロ感満点の食堂ってところ。ちょっと入りづらいかな。(^^;)

 お店に入ると、おじさんが一人でやっていました。以前TVで見たときは、おばちゃんとかもいたような気もしたけど…。取り敢えず、焼豚ラーメン@\550をチョイス。ラーメンが出るまでお店の中を観察してたら、2005年10月25日にGacktが来店して、特製ラーメン@\600を食ったとか貼り紙がしてあったです。写真もサインもないから信憑性が薄いですが、多分本当なんでしょうね。(笑)
 
 
【麺】
中細の黄色っぽい感じなんだけど、ちっと煮すぎのような感じ。
自分的にはもうちっと堅めを希望です。

【スープ】
オーソドックスな醤油系ですが、王様系に似たような感じでしょうか。
醤油甘系なのですが、ほどよい濃さです。美味い!

【具】
ネギがちょびっと、
メンマちょびっと、
煮モヤシドバドバ。
チャーシュー大量。(笑)
煮モヤシは、生のシャキシャキした方がエエかと思ふけど、スープがヌルくなってしまうから、熱々のスープにする必要があるので、まぁ仕方ない感じでしょうか。
チャーシューの味付けは、カナーリ濃いめなせいで、スープの味と絡まって良い感じで美味い。チャーシューの脂が結構どぎついから、脂の嫌いな方は通常のラーメンにした方が良いでしょうね。

【総評】
安い! 美味い! 昔ながら系の醤油ラーメンを食いたくなったらまた行きたいですね。ラーメン屋敷に行くくらいなら、萬福食堂をチョイスします。すげー近所なんだけども。(^^;)

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