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2009.07.04 らーめん 食楽(くら)

 久ぶりに近所に出来たラーメン屋へ本日行ってきやした、ゐくみです。
食べログのリンク先は↓になりやす。
http://r.tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33006079/

ファイル 624-1.jpg
 取り敢えず、おいらは「ぶちうまらーめん」をチョイス。
この表現って広島とか山口の方言の使い方ですが、
麺が極細なので山口系ラーメンって所なのかな~?
やんばるくゐなさんは「とんこつらーめん」をチョイス。
とんこつの方は、最初にスープだけちょっと味見させて頂きやした。感謝っす。(^^ゞ

↓メニュー
ファイル 624-2.jpg
 まず第一声は「甘っ!」。そうなんです。相当甘めの方向で、滅茶苦茶デカイ寸胴へ野菜をぶち込んで出汁取っているから、そのせい?なのかな~っと。タマネギなんか沢山入れると甘くなる方向でしょうかにぃ~。(^^;)
 でも、食べていると、その甘めのスープにも徐々に慣れてきて、意外とイケてるようになってくる。「ぶちうまらーめん」には、トッピングのメインが「ピリ辛肉味噌」となっていまして、これが思った以上にラーメン全体の完成度を上げている感じ。他の具はネギとシナチク位ですけど、ナカナカ美味かったです。

↓無料トッピング
ファイル 624-3.jpg
ニンニクチップと高菜とゴマは確認したです。
そりと麺は極細タイプのタマゴ麺かな。これも非常に美味い。腰はやや堅めの煮方で丁度良い感じだと思ふ。やんばるくゐなさんが替え玉してたけど、替え玉の標準は、更にやや堅めに煮ているようだと仰っていました。で、最近の店に多い感じで、ここは麺の量が標準のラーメンでも、ちょっとだけ多めになっている模様。多分1.2玉程度かな。なので、\480と言っても結構食い応えがあります。
 と言うことで、近所に出来たラーメン屋としては、相当ハイレベルな感じな感想で、あの値段\480ってのであの味だから、強烈にインパクトがありますね。ちなみに、やんばるくゐなさんが頼んだ「とんこつらーめん」は\600ですた。これはフツーの値段っすよね。(^^;)
次回は「とんこつらーめん」をチョイスしてみよう。(^^ゞ

 さて、明日は何処のラーメン屋に行くかな?
中庄手前に開店した「地鶏のスープ」って店にするかな。
http://r.tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33006093/
変な屋号だにゃ。(^^;)
しかし…ここも安い。
人様のレポート読む限り、もしや!?そこそこ美味いかもしれね。

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comment

a-syuke 2009.07.05-00:24 Edit

お久しぶりです。
「食楽」「地鶏のスープ」新店舗みたいですね
レポ期待してます。
僕も来月帰岡するんでその時は行ってみるかな・・・

最近県内に「すみれ」が出来て驚きです

ゐくみ 2009.07.05-00:41 Edit

うわっ!

a-syukeさん、お久しぶりっす。m(__)m
こんなヲタサイトをまだ参照されて頂きまして
有り難う御座います。(ばきゅ^^;)

すみれ…
一度は食べてみたいですぅ~。
開店したのは「ららぽーと磐田」っすか。(^^;)
何気にお袋の実家に割と近かったりしてで。
あと、仕事関連の某メーカーが近所かも。(ノ∀`)

いやぁ~、
ホントに久ぶりのコメントにちょっと嬉しくて泣いてました。ヾ( ̄∇ ̄o)ぉぃぉぃ

岡山の郊外の店舗は、安くて美味いラーメンを提供する流れに
変貌している方向性が最近見えて来ていますね。
今の不況のご時世だと自然な流れで、倉敷で生き残って行くには
当然の方向性だと思います。
こうなると、中間層のお店がとっても困るんですよね~。
「琥珀」さん、ガンガってくれぇ~。って最近行ってねーや。(滝汗)